Dia 7 (19 de julho) – cidade de S.Tomé – S.João dos Angolares

Ficámos de manhã pela capital e pelas 14h horas apanhámos uma Hiace para S.João dos Angolares.
Praça de táxis na cidade de S.Tomé
Transporte de crianças

Em S.João ficámos alojados no Nelito. Uns bungalows muito básicos, mesmo junto à praia. Embora a praia estivesse mesmo à nossa frente não foi muito fácil lá chegar. Na praia, à beira mar, além de uns 5 miúdos a brincar passeavam-se porcos...
Bungalow do Nelito em S.João dos Angolares

Antes de jantar o David experimentou o vinho de palma, acabado de tirar da árvore por um venteiro, os homens que se tiram a seiva da palmeira. Acabado de tirar sabe muito bem, mas passado algum tempo e depois de lhe misturarem mais algum ingrediente fica sem graça.
O Nelito foi quem nos serviu o jantar:
1º sopa com coentros
2º polvo com fruta pão cozida e depois frita
3º anchova frita com vinagrete e pepino salteado
4º pargo com mata-bala, legumes cozidos, arroz e banana frita, com molho de coentros e molho picante
5º Doce de côco com lima

Bebida: chá principe  (Chá Lela) + cidreira

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